校园保卫处暑期饮食安全温馨提示:科学食用冷饮 健康度过炎夏
近日持续高温,冷饮消费进入高峰期。很多医院接诊数据显示,7月以来因不当食用冷饮引发的肠胃疾病较上月增长很高。为保障师生暑期健康,校园保卫处特别发布科学食用冷饮安全提示。
一、冷饮不当食用危害警示
1、消化系统疾病:急性肠胃炎、肠痉挛病例显著增加;
2、心血管风险:冰镇饮品可能诱发心脑血管不适;
3、营养失衡:过量冷饮影响正常饮食摄入;
4、食品安全:部分摊贩冷饮存在卫生隐患;
二、科学食用冷饮五要五不要
(一)五要原则:
1、要适量食用,每日不超过2份;
2、要选择正规商家产品;
3、要查看生产日期和保质期;
4、要缓慢饮用,避免快速降温;
5、要关注自身体质反应;
(二)五不要禁忌:
1、不要空腹食用冷饮;
2、不要运动后立即饮用;
3、不要食用已融化再冷冻的冷饮;
4、不要与过热食物交替食用;
5、不要购买无证摊贩产品;
三、特殊人群注意事项
1、肠胃敏感者:建议选择常温饮品;
2、经期女性:避免冷饮引发不适;
3、三高人群:注意控制含糖冷饮摄入;
4、服药期间:部分药物忌与冷饮同服;
四、应急处置指引
(如出现以下症状)
1、剧烈腹痛、腹泻
2、恶心呕吐
3、头晕心悸
请立即:
1、停止食用可疑冷饮
2、保留食品样本
3、严重者拨打120急救
五、健康替代方案
1、自制绿豆汤、酸梅汤等消暑饮品;
2、适量饮用温凉白开水;
3、多吃西瓜、黄瓜等含水量高的应季水果;