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中药房的炮制

发布时间:2026年03月17日来源: 作者:

中药学实训室里,炮制工具整齐地摆放着。学生们正在学习中药炮制。

“中药炮制,为什么重要?”指导老师赵老师问。

“为了减毒增效。”一个学生回答。

“对,还有呢?”赵老师拿起一片附子,“生附子有大毒,炮制后毒性降低。如果不炮制,会中毒。如果炮制不当,也会中毒。”

他讲了一个真实案例。2017年,某中药房炮制附子时,时间不够,毒性没有完全破坏。患者服用后出现中毒症状,紧急送医。

“中药炮制,是药学工作的基本功,”赵老师说,“炮制方法、时间、温度,都有严格的要求。不能省,不能减,不能凭感觉。”

他让学生们学习中药炮制:净制、切制、炒制、炙制、蒸制、煮制。每一种都要掌握。

“记住,”赵老师说,“你们的炮制,是患者安全的保障。炮制好每一味药,是对患者负责。”