食品药品系

  为深入推进“红色教育+专业实践”育人模式，引导师生在沉浸式体验中传承红色基因、厚植担当精神，10月25日，在党支部书记、团总支书记及专职辅导员的带领下，食品药品系组织入党积极分子及青年学生代表，赴湾里管理局招贤镇东源村开展“红色传承践初心・油茶采摘悟担当”主题活动，以实际行动践行立德树人的根本任务，让红色精神在实践中扎根，让专业素养在劳动中锤炼。

  活动伊始，东源村党支部书记刘阳以“红色讲师”的身份带来了精彩分享。他结合自身扎根乡村的工作经历，生动讲述了东源村党员干部在油茶产业发展中“带头引种试种、抗旱保苗保收”的奋斗华章——面对极端干旱天气，党员先锋队挺身而出，连续半月凌晨挑水灌溉，手把手向村民传授科学管护技巧，最终实现油茶亩产翻倍，成功将“荒山”变成“富民山”。中共南昌市委宣传部驻村第一书记赖立云紧扣食品药品专业特色，从“油茶籽油质量检测”“药用油茶成分提取”“乡村特色农产品标准化生产”等维度，为师生指明了专业服务乡村振兴的实践路径，让在场师生深刻领悟到“党建引领产业兴、专业赋能基层强”的深刻内涵，进一步坚定了“服务群众、扎根基层”的信念。

  随后，油茶采摘实践环节拉开帷幕。基地农技员率先现场示范教学，从“辨别油茶果成熟度”“单手轻摘避免损伤果柄”“分类盛放防止挤压霉变”等实用技巧，到“采摘后及时晾晒、脱壳的注意事项”，讲解细致入微、通俗易懂。师生们迅速分为“茶言观色”“籽在必得”两组开展采摘竞赛，现场分工明确、协作有序，有的负责辨识成熟果实，有的专注高效采摘，有的细心整理装篮，在分工协作中熟练掌握实践技能。各组还围绕“采摘效率”“果实完整度”展开比拼，现场一片热火朝天的劳动景象，不仅让师生体验到劳动的艰辛与乐趣，更将“理论联系实际”的专业要求落到了实处，有效提升了团队协作与解决实际问题的能力。

  活动尾声，师生们返回南昌健康职业技术学院湾里校区，大家先来到校区标志性的108级台阶前，这处特色景观不仅是校园风貌的亮点，更被赋予“步步登高、笃行不怠”的深意——每一级台阶象征着求学路上的点滴积累，每一段攀登对应着成长中的坚定前行，师生们拾级而上，在脚步声中感悟“求学如登山需脚踏实地，践行初心需稳步向前”的道理，沉浸式感受湾里校区独有的文化氛围。

  攀登结束后，师生们共同唱响《有我》这首红色歌曲。“我的样子，就是中国的模样”的激昂旋律回荡在山间，大家在逐句传唱中深入解读歌词里的精神内核：“奋斗”是青年学子练就专业本领的底色，“为民”是食品药品人守护群众健康的初心。合唱结束后，青年学生代表表示，要以歌声为誓，把“有我”的担当融入专业学习，未来在专业领域践行“护民安康”的承诺。

  此次主题活动既是一次深刻的红色精神洗礼，也是一场生动的专业实践课堂。通过“听红色故事、干田间实践、忆办学初心、唱红色歌曲”的丰富环节，食品药品系师生将红色基因融入专业血脉，把担当精神转化为行动自觉。大家一致表示，未来将以更坚定的理想信念、更扎实的专业能力，投身食品药品安全保障、乡村振兴建设等领域，用青春力量书写“强国有我、健民有我”的时代答卷。